mert ma délután megérkezett hozzánk az öcsém, Laci és mindjárt érkezik Londonból az unokatesóm, Ágota. Úgyhogy vendégeink lesznek pár hétre és mar alig varom, hogy jókat tudjunk beszélgetni, de most nincs kivel, mert szegénykém be van ájulva a 24 órás utazástól. Nem is csoda...
Szóval holnap reggeltől rendesen kattogtatni fogom a gépet! :)
Szép hétvégét Mindnyájatoknak!
2009. május 15., péntek
2009. május 9., szombat
Élesztős kisérletek
Ma megsutottem eletem elso turos buktajat es "pek-kiflijet" a Nagymamam receptje szerint. Ez attol kulonleges, hogy soha senkit nem lattam azelott ugy sodorni kiflit, mint ot: szembol maga fele. Es sehol nem ettem ennel finomabbat, de komolyan.
Volt mar egy korabbi probalkozasom a kelt tesztakkal es az annyira sikertelen volt, hogy egy idore elment a kedvem az ujabb kiserletezgetestol. Kesobb rajottem, hogy kivetelesen nem az en hibambol nem sikerult, hanem az itteni liszt alacsony sike'r tartalma okozta a problemat. Azota mar beszereztem a kelt tesztakhoz szukseges kanadai Five Roses lisztet es ma izgatottan fogtam a suteshez.
Kulonosen kivancsi voltam a dagasztasra, eloszor hasznaltam erre a Dragamtol kapott szulinapi ajandekot, a Kitchen Aid allomixert. Amig figyeltem a gep mozgasat, arra gondoltam, draga Anyukam milyen nagy hasznat vette volna egy ilyen gepnek otthon, hiszen nalunk nagyon gyakori volt a kalacs sutes. Anyu szokasa szerint koran kelt olyankor es mire mi felebredtunk, mar a kisult kalacs illata terjengett a hazban. Es olyankor mindig agyba hozta nekunk a friss szeleteket egy csesze kave vagy tea tarsasagaban. Igy kenyeztetett minket Anyukam...
Aldja meg a JoIsten mindket kezet!
Nos, igy neznek ki a buktaim es a hires pekkifli:

Uuugy orulok! Es a Dragamnak is nagyon izlik...
Volt mar egy korabbi probalkozasom a kelt tesztakkal es az annyira sikertelen volt, hogy egy idore elment a kedvem az ujabb kiserletezgetestol. Kesobb rajottem, hogy kivetelesen nem az en hibambol nem sikerult, hanem az itteni liszt alacsony sike'r tartalma okozta a problemat. Azota mar beszereztem a kelt tesztakhoz szukseges kanadai Five Roses lisztet es ma izgatottan fogtam a suteshez.
Kulonosen kivancsi voltam a dagasztasra, eloszor hasznaltam erre a Dragamtol kapott szulinapi ajandekot, a Kitchen Aid allomixert. Amig figyeltem a gep mozgasat, arra gondoltam, draga Anyukam milyen nagy hasznat vette volna egy ilyen gepnek otthon, hiszen nalunk nagyon gyakori volt a kalacs sutes. Anyu szokasa szerint koran kelt olyankor es mire mi felebredtunk, mar a kisult kalacs illata terjengett a hazban. Es olyankor mindig agyba hozta nekunk a friss szeleteket egy csesze kave vagy tea tarsasagaban. Igy kenyeztetett minket Anyukam...
Aldja meg a JoIsten mindket kezet!
Nos, igy neznek ki a buktaim es a hires pekkifli:

Uuugy orulok! Es a Dragamnak is nagyon izlik...
2009. május 8., péntek
Elmult hetvegen
Gittaval nagyon jokat szoktunk beszelgetni, amig Pista es Barnim jol elvannak a horgaszassal...
Halas vagyok azert, hogy akarhova vitt az utam eddig, mindig volt egy olyan no, akivel megoszthattam a gondjaimat: Angliaban ott volt Vina, akit ma is ugyanugy szeretek, mint 11 eve, es most itt van Gitta, aki nagyon jo tanacsokkal lat el.
Legutobbi latogatasukkor elmentunk az akvariumba, sajnos zarasra ertunk oda. Igy szombaton felkerekedtunk idoben, hogy legyen idonk boven nezelodni. Csodalatos indonk volt a bejosolt rossz ido ellenere, hala Istennek!!! Azutan setaltunk egyet az oceanparton, gyonyoru volt a naplemente, es nem tudtam megallni, hogy ne keszitsek ujra kepeket arrol a bizonyos lampasorrol...
2009. május 6., szerda
Anyák Napja
Itt nálunk most vasárnap fogjuk ünnepelni Anyák Napját. Anyukáinkat már felköszöntöttuk, ezt a verset, amelyet egy barátnőm továbbitott, küldjük Nekik, sok szeretettel!
Felé
Elküldeném Hozzád fényes aranyszálon
Minden én örömöm, minden boldogságom.
Elküldeném Hozzád szívem minden vágyát,
Lelkem legtitkosabb, forró imádságát.
Elküldeném Neked – nem viszi a posta,
Belerejtem azért szerény soraimba.
Elküldöm én Neked, tudom, Te megérted,
Ott, a tengeren túl tudom, hogy megérzed.
Elküldöm ma Hozzád az egész szívemet,
Elküldöm a lelkem, egyesüljön veled.
Legalább egy napra közel érezzelek,
S érezd meg jó Anyám gyermeki szívemet.
Felé
Elküldeném Hozzád fényes aranyszálon
Minden én örömöm, minden boldogságom.
Elküldeném Hozzád szívem minden vágyát,
Lelkem legtitkosabb, forró imádságát.
Elküldeném Neked – nem viszi a posta,
Belerejtem azért szerény soraimba.
Elküldöm én Neked, tudom, Te megérted,
Ott, a tengeren túl tudom, hogy megérzed.
Elküldöm ma Hozzád az egész szívemet,
Elküldöm a lelkem, egyesüljön veled.
Legalább egy napra közel érezzelek,
S érezd meg jó Anyám gyermeki szívemet.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)